Description
La receta de gelatina bariatrica casera más completa: gelatina sin sabor, limón, vinagre de manzana y canela para apoyar la pérdida de peso de forma natural. Lista en 10 minutos, menos de 25 calorías por porción.
Ingredients
Scale
- 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
- 250 ml de agua caliente (no hirviendo)
- 250 ml de agua fría
- Jugo de 2 limones medianos
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre rallado (opcional)
- Stevia o eritritol al gusto (opcional)
Instructions
- Vierte el agua caliente en un bol y disuelve la gelatina sin sabor removiendo durante 2 minutos hasta que no queden grumos.
- Añade el jugo de limón colado, el vinagre de manzana, la canela y el jengibre. Remueve 1 minuto.
- Incorpora el agua fría y mezcla suavemente.
- Endulza con stevia al gusto si lo deseas.
- Distribuye en 4 vasos o moldes individuales y cubre con film transparente.
- Refrigera mínimo 2 horas o toda la noche. Sirve frío.
Notes
No uses agua hirviendo: destruye parte del colágeno. Añade siempre el limón después de disolver la gelatina. Evita el azúcar refinado, usa stevia o eritritol. Se conserva en el frigorífico hasta 4 días. Para mejores resultados, tómala en ayunas o 30 minutos antes de las comidas principales.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas y remedios naturales
- Method: Sin cocción / Refrigeración
- Cuisine: Latinoamericana
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso (approx. 125 ml)
- Calories: 24
- Sugar: 0 g
- Sodium: 8 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0.2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
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